Medycyna rodzinna

Dieta kobiety w ciąży

Ciąża to szczególny okres dla kobiety, przez dziewięć miesięcy przyszła mama odpowiada także za swoje dziecko. W szczególności ważne jest właściwie zbilansowana dieta, to czym się odżywia ma znaczący wpływ na prawidłowy rozwój płodu.
niezbędne do prawidłowego rozwoju.
W przypadku kiedy kobieta odżywia się nieprawidłowo, osłabia się jej ogólny stan fizyczny, spowalnia się metabolizm, odporność maleje.

Często ciężarne kobiety słyszą zdanie „ Teraz to powinnaś jeść za dwoje”. Niestety nic bardziej mylnego, takie praktyki należy omijać. Dużo nie znaczy zdrowo.

Prawidłowa dieta kobiety ciężarnej powinna być odpowiednio zbilansowana, powinna zawierać wszystkie składniki odżywcze. Najlepiej gdyby spożywany pokarm był jak najmniej przetworzony, pozbawiony konserwantów i barwników.
Często bywa tak, że przed zajściem w ciążę, kobieta odżywiała się prawidłowo, w takich przypadkach nie musi rygorystycznie zmieniać swojej diety.
W takich przypadkach należy zwiększyć ilość spożywanych kalorii, podczas ciąży zapotrzebowanie energetyczne wzrasta tylko o ok. 10% wcześniej spożywanych kalorii. Łączna suma spożytych kalorii w okresie ciąży waha się pomiędzy 2500 a 2800.

Jeśli przed zajściem w ciążę, kobieta miała niedowagę, powinna skonsultować się z lekarzem w celu ułożenia odpowiedniej diety.

Im większa różnorodność potraw, tym łatwiej zachować właściwe proporcje i dostarczać niezbędne składniki. W ułożeniu menu najlepiej kierować się swoim apetytem, jest on regulowany trybem życia oraz rozwojem dziecka.

Zdaniem dietetyków lepiej jadać częściej a mniej.
Przed posiłkiem głównym, należy zjeść kilka warzyw, zawierają one enzymy, które pomagają w trawieniu. Aby uniknąć problemów żołądkowych należy zjadać 5 – 6 posiłków dziennie, wtedy kwasy żołądkowe będą pracowały tak jak należy. Unikniemy wtedy nieprzyjemnych mdłości czy wzdęć.

Należy jadać produkty pełnoziarniste, 2 – 3 razy dziennie produkty zawierające białko zwierzęce. Takie białko zawiera wszystkie aminokwasy potrzebne do prawidłowego rozwoju dziecka. Dietę należy wzbogacać w dużą ilość warzyw i owoców. Warzywa i owoce zawierają beta-karoten, który pomoże w uelastycznieniu skóry, pomoże zapobiec rozstępom czy przebarwieniom. Na rzecz tłustych, smażonych portaw przygotujmy dania na parze lub zawinięte w aluminiowej folii. Pamiętajmy o produktach mlecznych, które zawierają białko i wapń. Ograniczmy stosowanie soli, sód zawarty w soli zatrzymuje wodę w organizmie, co często może powodować obrzęki, podwyższenie ciśnienia krwi. Nie należy jednak całkowicie pozbywać się soli, gdyż sól zawiera cenny pierwiastek jakim jest jod.

Jod reguluje pracę tarczycy – gruczołu odpowiedzialnego za prawidłową pracę organizmu. Do prawidłowej diety kobiety ciężarnej potrzebny jest kwas foliowy, którego potrzeba dwa razy więcej. Występuje on w wątróbce, drożdżach piwnych, żółtku, burakach, ciemnozielonych warzywach liściastych, roślinach strączkowych, kiełkach, razowym pieczywie i owocach cytrusowych. Często lekarze przepisują kwas foliowy w tabletkach. Kobieta oddaje też swojemu dziecku 1/3 spożywanego żelaza. Źródłem żelaza są: wątróbka, mięso wołowe, sardynki, jaja, suszone owoce (figi, morele, śliwki), migdały, drożdże piwne, kiełki, buraki, brokuły, warzywa o zielonych liściach.

Ograniczmy picie kawy i herbaty, zwłaszcza tuż po jedzeniu. Napoje gazowane, słodkie ciasta itp również niech pójdą w odstawkę.

Jeśli ciężarna kobieta przestrzega odpowiednio zbilansowanej diety, nie ma potrzeby stosowania preparatów multiwitaminowych.